<?xml version="1.0" encoding="windows-1251"?>
<rss version="2.0" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/">
<channel>
<title>Голландия</title>
<link>http://hol-land.net/</link>
<language>ru</language>
<description>Голландия</description>
<generator>DataLife Engine</generator><item>
<title>Чуть-чуть оранжевой истории</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/chut-chut-oranzhevojj-istorii.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/chut-chut-oranzhevojj-istorii.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-25'>Оранжевая революция на Майдане Незалежности – чистый плагиат. Оранжевый цвет для революции придумали не украинцы и не их политтехнологи, а голландцы. Причем еще в XVI веке, когда нидерландскую знать, а вместе с ней и весь народ уж очень допекло испанское владычество. Сперва еретиков каленым железом выжигал благочестивый католик Гранвелла, затем ему на смену испанский король Филипп II прислал герцога Альбу, вошедшего в историю под прозвищем “Кровавый”. Он получил задание жестоко расправиться с мятежниками и искоренить инакомыслие (в католической стране уже вовсю разрастался протестантизм), за что он и принялся с большим энтузиазмом. Сопротивление возглавил Вильгельм Оранский (”Оранжевый”), получивший “фамилию” от места своего рождения – маленького независимого княжества Оранж в Южной Франции. Он был очень любим народом и еще при жизни был прозван “отцом Родины”.<br /><br />Вильгельм Оранский отличался богатым красноречием, и поэтому кажется странным, что истории он известен под именем “Молчаливый”: это прозвище он получил, скорее, от своих противников, считавших, что Вильгельм молчал в те моменты, когда как раз надо было говорить. В 1584 году Вильгельм Оранский был убит, но дело его не пропало, и в 1609 году после перемирия с Испанией Нидерланды были признаны самостоятельным государством.<br /><br />За свою бурную революционную деятельность Вильгельм Оранский уморил трех жен и оставил четвертую с малолетним ребенком. От него стране достался не только оранжевый цвет, но и девиз “Je maintaindrai”, что по-французски означает “Я продержусь”, или “Я выдержу”. В обоих переводах девиз хорошо описывает голландскую терпимость и терпеливость.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:04:48 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Что любят голландцы</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/chto-ljubjat-gollandcy.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/chto-ljubjat-gollandcy.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-24'>Только те, кто мало знает голландцев, может заподозрить их в холодности, чопорности и домоседстве. При внешней сдержанности голландцы страшно любознательные и кипуче деятельные люди. Еще больше, чем ругать погоду, они обожают путешествовать и посещать культурные мероприятия. Самая захудалая деревушка имеет культурный центр, где проводятся концерты и выставки международного значения. И угрюмым крестьянам не лень посещать мероприятия – будь то выступление оркестра местной пожарной команды, исполнение церковных песнопений студентами-русистами или гастроли мирового сопрано, которое почему-то не гнушается осчастливить своим присутствием голландскую глубинку. При полном аншлаге неизменно проходят и литературные вечера – неуклонно тонущая у нас форма общения писателя с читателями, – без традиционных у нас банкетов, прошу особо обратить внимание.<br /><br />По весне чрезвычайно оживляется музыкальная жизнь Амстердама, в “Северную Венецию”, словно птицы с юга, слетаются знаменитости. В главном концертном зале возобновляются “ланч-концерты” – генеральные репетиции выступающих вечером оркестров, на которые допускаются все желающие. “Ланч-концерты” проводятся дважды в месяц в 12 часов дня: имеется в виду, что беднейшие слои населения, которые не могут купить билет на вечерний концерт, приобщаются к прекрасному. Один такой “ланч-концерт” довелось посетить и мне.<br /><br />Задолго до Концертгебау я увидела хвост километровой очереди – такие выстраивались у нас в застойные времена за дефицитным товаром. Без четверти двенадцать начался штурм. В дверях потные голландцы, хранившие на красных от натуги лицах приветливые улыбки, пробками вдавливались в вестибюль и рысью бросались кто на балкон, кто в партер – занимать места. Вот это тяга к искусству, думала я, прыгая через две ступеньки вслед за моей провожатой. С трудом отыскав два места на верхнем ярусе, мы глянули вниз и увидели переполненный зал: люди сидели даже на полу в проходах. Национальный симфонический оркестр – музыканты вышли в джинсах и свитерах – играл Рахманинова. Дирижер, выписанный из Италии, рассеянно улыбнулся публике – и выложился, как на последнем в своей жизни концерте. Зал разразился овацией. Оркестранты, едва раскланявшись, буднично сложили инструменты и ушли готовиться к вечернему выступлению…<br /><br />На мой взгляд, голландцы – это нация с врожденным чувством красоты. Любая скучная домохозяйка, воспитанная в традициях отжатого до полной безрадостности кальвинизма, способна превратить окно своего дома в произведение высокого искусства. Каждый клочок суши, отвоеванный у моря, голландцы преображают так, что им завидуют ангелы, отвечающие в небесной канцелярии за творение земной красоты. Чего стоят одни лишь рукотворные тюльпановые поля, которые достаточно увидеть один раз, чтобы восполнить дефицит прекрасного в измученной душе на все оставшиеся годы…<br /><br />Каналы, серебряными стрелами уходящие в горизонт, подпитывают светлой щемящей тоской землю, которая рождала и продолжает рождать художников. Способных на великие озарения и… великую прижимистость – этой своей национальной чертой голландцы могут соперничать даже с французами. Злые языки утверждают, что по сей день у большинства голландцев имеются специальные ящички со множеством отделений: в них обитатели Нижних земель хранят деньги. На каждом отделении своя надпись: “еда”, “одежда”, “отпуск”, “детские завтраки” и т.д. Голландец будет помирать, но ни за что на свете из “одежды” не переложит в “еду”. И никакая глобальная катастрофа не заставит его преждевременно изъять деньги из отделения “отпуск”. Сама я этих ящичков не видела, но те, кого я о них спрашивала, не отпирались и признавали существование ящичков в качестве семейных реликвий. Но, по-моему, ящичек со множеством отделений – это некий символ: ведь именно так смастерил Господь “сырную голову”, как именуют себя сами голландцы. Соседи-бельгийцы обшутились на тему голландской прижимистости. Особо популярен такой анекдот: “Кто придумал медную проволоку? - Два голландца, не поделившие медный цент”.<br /><br />А между тем на этой самой прижимистости вырос Амстердам, один из самых романтичных городов мира, который мне всегда хотелось высокопарно сравнить с органным звуком, застывшим над водой. И из прижимистости рождаются самые красивые цветы Европы, цветущие там, где по задумке Создателя ничего не должно было расти. А с конкретной, бытовой прижимистостью мне в Голландии доводилось сталкиваться нечасто. Быть может, мне просто повезло: голландцев расслабила весна. А может – и я тешу себя этой надеждой – в практичной голландской душе мне отведено отделение с надписью “друзья”.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:04:29 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Цепная реакция</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/cepnaja-reakcija.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/cepnaja-reakcija.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-23'>Детский визг, крики, аплодисменты, свистки практически заглушили наш разговор с пресс-секретарем амстердамского музея НЕМО Хейндрике Схенк. «Галдят, как в аквапарке, правда?» — привычно отреагировала она. И с гордостью добавила: «Это наша цепная реакция!» Оказалось, что Цепная реакция — главный аттракцион музея НЕМО. И заканчивается он отнюдь не губительным ядерным взрывом, а радостными воплями зрителей — участников процесса.<br />Этапы небольшого пути<br /><br />У очень молодого музея НЕМО непростая судьба. Он возник на базе организации, которая сначала в 1920—1930-е годы называлась Музеем труда, а в 1950—1960-е — Голландским институтом индустрии и технологий. К концу 1980-х стало очевидно, что в стране образовалось слишком много профессоров и слишком мало студентов. Тогда-то и возникла идея образовательного музея, который мог бы пробуждать интерес к науке и технологиям с самого раннего возраста. Строительство продолжалось 6 лет, и наконец летом 1997 года музей был открыт с большой помпой — ленточку перерезала сама королева Нидерландов Беатрикс.<br /><br />Назывался тогда музей пышно и не очень внятно — «Новый метрополь». Через два года у «Нового метрополя» начались вполне старые и понятные финансовые трудности, и ему даже пришлось пройти через процедуру банкротства. И тогда руководители музея решили поменять его концепцию, отталкиваясь в первую очередь от раскрученной архитектуры Ренцо Пьяно. Вернее, от того, как ее восприняли в городе и мире.<br /><br />На первый план выдвинулась столь нелюбимая архитектором (наверное, оттого, что слишком уж очевидна) корабельная символика и эмблематика. «Зеленый корабль Пьяно» стал и логотипом музея, и его главным PR-инструментом.<br /><br />Официально музей стал именоваться Национальным центром науки и технологий. Есть и другое название, отражающее суть построения экспозиции и взаимоотношений музея с его посетителями, — «Занимательное путешествие между реальностью и фантазией».<br /><br />Название НЕМО, отсылающее к роману «20 000 лье под водой», по мнению сотрудников музея, очень «морское» имя, которое к тому же прекрасно отражает образ путешествия на грани вымысла. За НЕМО потянулись: музейное кафе «Наутилус», «палубы»-залы, на которых разворачивается рассказ-игра о законах мироздания, информационных технологиях, тайнах биохимии и генетики, загадках человеческого мозга и сознания, законах функционирования общества вообще и экономики в частности. Название НЕМО удачно прежде всего потому, что в переводе обозначает «ничто» — пустое открытое пространство, внутри которого детская фантазия с помощью музейных технологий может превратиться пусть в виртуальную, но реальность.<br /><br />Сейчас положение НЕМО стабилизировалось. Сюда привозят школьников со всей Голландии (во время каникул, а также в июле и августе музей работает без выходных). Появились заинтересованные партнеры и спонсоры, которые видят в посетителях музея своих будущих студентов и сотрудников. Среди них и Амстердамский университет, и такие солидные и связанные с высокими технологиями компании, как Philips, IBM и ряд других.<br />Руками трогать — обязательно!<br /><br />Интересно, что современные дети, избалованные навороченными компьютерными играми-имитациями и головокружительными аттракционами парков развлечений, в этом музее чаще всего прилипают к экспонатам, сделанным из самых что ни на есть подручных материалов — тех, что можно найти на любой помойке. Спокойно, без пафоса, даже с некоторой долей иронии объясняющим, как в этом мире все устроено и «почему оно работает». Причем объекты эти (язык не поворачивается называть их экспонатами) оживают, только когда их трогают, крутят, вертят, нюхают — словом, когда с ними играют. Здесь действует строгое правило, записанное во все программные документы музея, — трогать руками обязательно!<br /><br />Сотрудники НЕМО, которые делают большую часть экспонатов и экспозиций своими руками, утверждают, что они всегда демонстрируют процесс, но не результат. Причем посетитель оказывается или участником, или руководителем процесса — он не любуется каким-то готовым и совершенным во всех отношениях продуктом цивилизации, как во многих других музеях науки и техники, а моделирует природные явления и технологические достижения человечества. Поскольку посетители НЕМО — это прежде всего школьники от 6 до 16 лет, игра оказывается главным способом достижения столь высокой цели. Впрочем, и родители, и учителя играют в простые игры, предлагаемые музеем, с не меньшими, если не с большими, чем дети, азартом и увлечением.<br /><br />Хотите поиграть в «игру на бирже», или «в логистику», или в «бизнес-планирование»? Присаживайтесь к компьютеру (для каждой из этих игр создана локальная сеть), вставляйте входной билет в специальное гнездо, и сам компьютер или сотрудник музея объяснит вам, что делать дальше. Кстати, биржевой аттракцион — это точная копия автоматических бегов в казино, только вместо лошадок по кругу носятся брокеры.<br /><br />Иногда, правда, логика экспозиционеров музея кажется недостаточно убедительной — не всегда ясно, почему тот или иной объект или аттракцион соседствует с другим. Но НЕМО, безусловно, очень молодой и обаятельный музей, как молоды, обаятельны и симпатичны его сотрудники, которые всегда готовы ответить на любой вопрос, заданный по-голландски или по-английски (в Голландии английский — практически второй государственный язык). А вот русской речи я здесь не услышал ни разу…<br />Объект искусства<br /><br />Русские туристы редко доходят до НЕМО. А зря. Его, например, вполне можно воспринимать как площадку для современного искусства. Многие экспонаты напоминают произведения актуальных художников, а некоторые ими и изготовлены. Фрагменты Цепной реакции похожи на концептуалистскую инсталляцию — вроде тех, что делает столь любимый на Западе и практически единственный из известных там российских художников Илья Кабаков.<br /><br />Очень выразительным получилось учебное пособие по магнитным полям. Под стеклом на широком столе — сотни крошечных магнитных стрелок. Если перемещать над ними сильный магнит, они дрожат и выстраиваются в замысловатый рисунок.<br /><br />На красной стене в прозрачных полусферах — подсвеченные снизу белые гипсовые маски жителей одного из индонезийских островов. Все лица — разные. Инсталляция показывает, как разительно отличаются друга от друга люди, даже живущие на столь географически изолированном пространстве.<br /><br />В музее есть и специальное пространство для современного искусства. Это НЕМО-театр, в уютном зале которого обычно проводятся выставки, презентации, публичные лекции. За время моего пребывания в Амстердаме здесь открылась очень эффектная выставка с участием известных художников, работы которых входят в экспозицию знаменитого амстердамского музея современного искусства Стеделийк. Фотографии, скульптуры,инсталляции, замысловатые механизмы были посвящены вполне естественнонаучной теме движения. Все, что стояло на подиумах, висело на стендах и перемещалось по залу, либо демонстрировало само движение, либо фиксировало какую-то его фазу.<br /><br />Самое же, пожалуй, привлекательное для туристов — это местоположение НЕМО. Амстердам отличается от прочих крупных исторических городов Европы тем, что здесь нет ни одного «публичного пространства», расположенного достаточно высоко, чтобы с него можно было рассмотреть город, например, ратуши со смотровой площадкой. Со ступенчатой крыши НЕМО, похожей на палубу, — на нее можно выйти через четвертый этаж музея, — открывается единственный полноценный вид на старый город. И в этом, бесспорно, заслуга архитектора Ренцо Пьяно, удивительно точно выбравшего место в гавани, вписавшись в которое музей стал одним из символов Амстердама.<br />Суперобъект<br /><br />Ренцо Пьяно — архитектурная суперзвезда. А спроектированное им здание НЕМО — главная гордость, лучший экспонат, стратегический ориентир и логотип музея.<br /><br />Приглашение для этой работы именно Пьяно — вполне обоснованный шаг. Во-первых, он самый знаменитый музейный архитектор. Во-вторых, его главная работа — Центр Помпиду в Париже (музей современного искусства, известный также под именем Бобур) — положила начало целому архитектурному направлению (или стилю), который называется хай-тек. Кому же, как не отцу хай-тека, строить музей науки и технологий в одном из самых живых и динамичных городов Европы.<br /><br />На этот раз Ренцо Пьяно поместил весь хай-тек — обнаженные вентиляционные трубы, стальные перекрытия, то есть свою знаменитую «архитектуру наизнанку», — внутрь здания. Мы видим, как устроено и функционирует здание музея, рассказывающего нам о том, как устроен и функционирует окружающий мир. Вообще внутреннее пространство НЕМО очень рационально, удобно и эффектно. Где бы посетитель ни находился, он почти всегда видит огромное пространство всех четырех уровней музея. Возникает ощущение одновременности происходящего — некоего сквозного, пронизывающего все этажи действия.<br /><br />Но главную игру Пьяно затеял с городской и природной средой. Эта игра в конечном счете породила и концепцию музея, и его название: имя капитана из известного романа Жюля Верна.<br /><br />Прямо из воды амстердамской бухты выступает сооружение, напоминающее нос корабля, — зеленое от патины, покрывшей его медную обшивку (НЕМО зеленел постепенно, с 1997 года). Даже тем горожанам, которые никогда не бывали в музее НЕМО, известен «большой зеленый корабль в гавани справа от центрального вокзала».<br /><br />Говорят, сам Ренцо Пьяно возмущается, когда НЕМО сравнивают с кораблем. Его замысел, как раз и вызывающий это возмущение, становится понятным, если взглянуть на транспортную карту города. Дело в том, что музей расположен непосредственно над въездом в длинный туннель, пролегающий под гаванью. Туннель уходит вниз, а крыша НЕМО — вверх. Кажется, что можно уйти под воду, а можно — взмыть по наклонной поверхности крыши под небеса. На этот раз Пьяно вывернул наизнанку не само здание, а то, что находится под ним, и получилось, что здание НЕМО — это зеркальное отражение тоннеля на поверхности земли.<br />Музеи Амстердама<br /><br />В Амстердаме есть несколько знаменитых на весь мир музеев:<br /><br />Государственный музей (Rijksmuseum), где экспонируются шедевры Рембрандта, Хальса, Вермера.<br />Rijksmuseum стал первым музеем мира, открывшим свой филиал в аэропорту. В одном из крупнейших в мире амстердамском аэропорту, в специально сооруженном помещении расположилась сменная экспозиция реальных музейных вещей, а также музейный магазин.<br /><br />Музей Ван Гога<br /><br />Музей современного искусства Стеделийк, где представлены все течения и направления искусства ХХ века.<br /><br />Особой популярностью пользуются также Дом-музей Рембрандта и Дом-музей Анны Франк.<br /><br />Музей НЕМО расположен по адресу Oosterdok, 2 (справа от центрального железнодорожного вокзала Амстердама).<br />Дни и часы работы со вторника по воскресенье, с 10.00 до 17.00.<br />Во время школьных каникул, а также в июле и в августе работает без выходных.<br />Стоимость билета<br />Для детей до 4 лет — бесплатно<br />Для посетителей с 4 лет — 10 евро<br />Групповой тариф (более 15 человек) — 8 евро с человека<br /><br />Ренцо Пьяно — итальянский архитектор, лауреат главной мировой архитектурной награды — Притцкеровской премии 1998 года и один из самых известных музейных архитекторов. Автор проектов следующих музейных зданий:<br />Центр Помпиду в Париже (1971—1977 годы) совместно с Ричардом Роджерсом<br />Музей Фонда Бейелера (1994—1997 годы), Базель, Швейцария<br />Музей коллекции Менила (1982—1986 годы), Хьюстон, США<br />Мемориальная мастерская скульптора Бранкузи (1992—1996 годы), Париж, Франция<br />Музей художника Пауля Клее (строится), Берн, Швейцария<br />Музей современного искусства (строится), Сараево, Босния<br />Расширение и реконструкция Чикагского института искусств (строится), Чикаго, США<br />Музей современного искусства Cite International (строится), Лион, Франция</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:04:02 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Ходить и ездить</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/khodit-i-ezdit.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/khodit-i-ezdit.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-22'>Каждый турист в Гааге может найти свой интерес: прогулки, отдых на море, музеи, <a href="http://www.spravka.ua/search/ca5159880ba93ec95e897316da3fce1a.html" target="_blank">услуги</a>, кино-театрально-музыкальные туры, кулинарную роскошь. Первым делом — гулять, конечно! От смешения стилей в архитектуре голова идет кругом. Здания в городе стали отражением многовекового совместного проживания большого количества людей разных рас и вероисповеданий. Условно Гаагу можно разделить на две части: центр города (City Centrum) и пляжная зона (Scheveningen). Обойти не то что весь город, даже центральную его часть, невозможно. Меняя переулки, каждый раз попадаешь в новое местечко и обнаруживаешь, что чего-то ранее не заметил.<br /><br />Западные туристы не гнушаются кататься на трамваях, считая такую прогулку классной экскурсией. Можно для начала проехаться на трамваях 1, 9, 17 из центра в сторону моря и вернуться обратно. Это вариант для тех, кому предстоит путешествовать в одиночку и не платить туристическим фирмам. Готовы платить - туристических офисов много. Цены — начиная от EUR20 за экскурсию.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:03:37 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Так все-таки: Нидерланды или Голландия?</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/tak-vse-taki-niderlandy-ili-gollandija.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/tak-vse-taki-niderlandy-ili-gollandija.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-21'>Этим вопросом недавно озадачил россиян Фонд “Общественное мнение”. Треть респондентов вопрос поставил в тупик, а 42% авторитетно заявили, что Голландия и Нидерланды – это два разных государства. Еще хуже обстоят дела со столицей: вспомнить Амстердам сумели лишь 17% опрошенных, остальные предлагали Копенгаген, Гаагу и Осло. Самыми знаменитыми голландцами были признаны Ван Гог с Рембрандтом и футболисты Круиф и Гуллит. А еще почему-то норвежский мореплаватель Амундсен и датский сказочник Андерсен. Некоторые “знатоки географии” и вовсе умудрились обозвать Голландию “суровым краем, где мало лесов, зато есть горы и снег”, очевидно, спутав ее с… Гренландией.<br /><br />Но голландцы – народ необидчивый. Услышав подобную чепуху, они скажут неизменное “ххрраппихх, хе?” (”забавно, правда?”) – и расхохочутся от души. А потом, отсмеявшись, затащат вас в книжный магазин и вручат ярко-оранжевый путеводитель. В путеводителе вы прочитаете, что Королевство Нидерландов – это “маленькая густонаселенная высокоразвитая страна, расположенная в Западной Европе, на берегу Северного моря, в устье рек Рейн, Маас и Схелде”. Ну а Голландией на самом деле зовутся две западные провинции – Северная и Южная Голландия, сыгравшие важную роль в истории Нидерландов. Впрочем, хотите называть так королевство целиком – пожалуйста. Голландия – страна свободных взглядов. Ну о-очень свободных!<br /><br />Кстати, информация для полиглотов: разговаривают в Нидерландах на чистом нидерландском языке, в просторечье его также называют голландским. В свое время этот язык сильно возлюбил наш царь Петр, под видом плотника обучавшийся в городке Зандам и на амстердамских верфях корабельному делу. Царя понять можно, чего стоит одно только приветствие по-голландски: “Хуйен дах!” – говорят голландцы, желая вам доброго утра. Так что дело, видимо, не только в кораблестроении, но и в родстве голландской и российской душ.<br /><br />Заметим также, что в Нидерландах – огромное количество писателей, пишущих на родном языке. Некоторые из них – к примеру, Анни М.-Г. Шмидт, Харри Мюлиш, Сейс Нотебоом – даже переводились на русский. В области балета, искренне полагают голландцы, именно они, а не мы впереди планеты всей. Что же касается изобразительного искусства, то дизайнерские школы, создаваемые потомками мастеров Северного Возрождения, сегодня считаются самыми престижными в мире.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:02:59 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Скажите “сы-ы-ыр”!</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/skazhite-sy-y-yr.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/skazhite-sy-y-yr.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-20'>Каждый туриcт, посетивший Голландию, непременно выучивает словечко “kaas”. Потому что “каас”, по-нашему сыр, – это визитная карточка страны. Именно из Голландии (вместе с цветами национального флага, стулом, зонтиком и множеством корабельных терминов) Петр Первый привез в Россию десяток мастеров-сыроделов – и моду на этот продукт. В наши дни традиции сыроварения бережно хранит городок Алкмар, где находится невероятных размеров сырный рынок. Здесь уже четыре столетия существует особая гильдия носильщиков сыра. Чтобы вступить в нее, необходимо обладать богатырским телосложением: за один присест носильщику приходится переносить к весам до 80 кг товара.<br /><br />В пику ветреным итальянцам, голландцы никогда не стремились к бесконечному разнообразию видов сыра. Зато в производстве своих традиционных марок – Gouda, Edam, Maasdammer и знаменитый Leidsekaas с тмином и гвоздикой – они достигли совершенства. Местные сыры отличает характерный островатый вкус – результат повышенного содержания соли (3,5%).<br /><br />Во Франции сыр часто подают на десерт, а в Голландии добавляют в салаты и супы, запекают с яблоками, подают с рыбой, ветчиной и даже с ананасами.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:01:55 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Серебряные коньки</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/serebrjanye-konki.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/serebrjanye-konki.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-19'>В этом году всех огорошила поздняя зима, в пришествие которой никто в Голландии не верил уже лет восемь. В середине января расцвели чайные розы и затянули брачные песни культурные амстердамские коты – все как один в ошейниках с бубенчиком. На газонах проклюнулись желтые и лиловые крокусы, многочисленные кафе выставили вдоль каналов столики с креслами, на которых тут же, подняв лица вверх, стали ловить чахлые лучи северного солнца бледные амстердамцы. Дело явно пошло на лето, но одной февральской ночью, в прямом соответствии с русской классикой, вдруг “сделалась метель”. Наутро Амстердам был покрыт снегом, по которому торили тропы велосипедисты и, что-то бессвязно выкрикивая от счастья, приплясывали дети. В те дни говорить с амстердамцами было бессмысленно: глаза их горели лихорадочным блеском, они то и дело подбегали к окну, впивались взглядом в снежную завесу и отрывисто задавали друг другу один и тот же вопрос: “Ну что, замерзли?”. Имелись в виду каналы…<br /><br />И вот свершилось! Из поколения в поколение, несмотря на глобальное потепление, генетической памятью голландцы наследуют одну, но пламенную страсть: пробежаться на коньках по замерзшим каналам. И в этот раз народ поднялся, будто была объявлена всеобщая мобилизация. На лед вышли стар и млад: рассыпающиеся от дряхлости старушки и годовалые дети, расфуфыренные “мефрау” и по-босховски страхолюдные амстердамские нищие. Телевидение забыло про все прочие передачи и часами транслировало бесконечный забег по каналам – задача заключается в том, чтобы обежать по каналам всю Голландию. Вдоль набережных ликующие толпы восторженными криками приветствовали бегунов, трудолюбиво полосовавших коньками самую причудливую в мире многокилометровую ледовую дорожку…</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:01:33 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Свобода превыше всего</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/svoboda-prevyshe-vsego.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/svoboda-prevyshe-vsego.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-18'>В Амстердаме есть необычное место – Музей конопли. Здесь знакомят с историей популярного растения, советуют, как получить хороший урожай и правильно его переработать. Для Голландии это весьма актуально: употребление легких наркотиков здесь не запрещено законом. Купить марихуану и гашиш можно в специально отведенных местах – кофешопах. Норма отпуска “травки” – пять граммов в одни руки. Кофешопы имеют лицензию, исправно платят налоги и дают рекламу в прессе.<br /><br />Платить налоги (от 500 до 2000 евро в месяц) в Нидерландах обязаны и жрицы любви. Интересы представительниц древнейшей профессии защищает собственное профессиональное объединение. Профсоюз продажной любви (официально – обслуживающего персонала) издает брошюры об истории, проблемах и будущем проституции, устраивает съезды и даже научные конференции. А за порядком на “рабочем месте” ревностно следит бюст Сталина, бережно накрытый стеклянной телефонной будкой – по непонятной причине он украшает площадь гаагского квартала Красных фонарей. Известно, что запретный плод сладок прежде всего своей запретностью. Наверное, поэтому в Нидерландах наркоманов и венерических больных куда меньше, чем в чопорной Англии, Дании или Франции.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:01:10 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Сапоги и пробки</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/sapogi-i-probki.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/sapogi-i-probki.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-17'>В отличие от раскованных велосипедистов амстердамские автолюбители – страшно озабоченные люди. Их с утра до ночи мучает проблема парковки. Вдоль каналов в миллиметре от воды жмутся машины, расстояние между ними не превышает десяти сантиметров. Выехать из такой “коробочки” практически невозможно, но ничего – выезжают, а на освободившееся место коршуном кидается следующий автолюбитель. Удачная парковка делает амстердамца счастливым на несколько дней. Его покидает обычная сдержанность, и с истинно сицилийским темпераментом он делится постигшим его счастьем с каждым знакомым.<br /><br />Амстердамские полицейские тоже не дремлют и честно отрабатывают свой хлеб: стоит отчаявшемуся автомобилисту припарковаться в неположенном месте или на минуту просрочить время платной парковки, тут же как из-под земли вырастает блюститель порядка и шлепает на лобовое стекло штрафной талон. Несколько лет назад борьба амстердамской полиции с амстердамскими же автолюбителями вступила в решающую фазу: был пущен в ход “сапог” – своеобразные вериги ярко-желтого цвета, которые надеваются на переднее колесо проштрафившегося автомобиля. Водителю приходится звонить в полицию и вызывать специальный наряд, который отомкнет “замочек”, а плюс к положенному штрафу оплатить услуги по снятию “сапога”. Честных до простодушия голландцев глубоко потряс описанный во всей голландской прессе случай: в лучших традициях соцлагерных умельцев некий амстердамец собственноручно изготовил аналогичный “сапог” и надевал его на колеса своего автомобиля в течение года, запарковываясь где хотел и на сколько хотел. В конце концов хитрец был выведен на чистую воду, а взволнованная Голландия приникла к телеэкранам, где вовсю обсуждалось “преступление века”. Амстердамский Левша отделался денежным штрафом, но сочувствие законопослушных голландцев было на его стороне.<br /><br />Вырвавшемуся за городскую черту голландскому автолюбителю сегодня и на автобане подрезали крылья: вдоль всех автострад понатыкали любовно замаскированные под окружающий ландшафт видеокамеры, фиксирующие превышение скорости. С их появлением разразился ужасающий скандал: дружно сплотившие ряды автолюбители задумали подать в международный суд на родную автоинспекцию, поскольку камеры могли запечатлеть не только номер машины, но и тех, кто в ней сидит. А мало ли кто с кем ездит, да еще на загородном шоссе! Заговорили о нарушении прав человека и попрании демократических свобод. Запахло отставкой министра юстиции. В дело вмешались политики, смекнувшие, что такого рода снимки могут оказаться добычей вездесущих журналистов. Камеры перевернули: теперь они щелкают превысивших скорость вдогонку.<br /><br />Еще одно национальное бедствие – многокилометровые пробки, в которых голландцы тащатся на работу и с работы. В стране, где число высококвалифицированных работников значительно превышает число достойных их квалификации рабочих мест, службу не выбирают по месту жительства: больше половины тружеников катят на работу в другие города. В часы пик все автобаны парализуют пробки – “такие огромные, – шутят амстердамцы, переживающие комплекс малой нации, – что их не удастся накрыть картой всей страны”.</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:00:54 +0200</pubDate>
</item><item>
<title>Посещать музеи</title>
<guid isPermaLink="true">http://hol-land.net/2007/12/02/poseshhat-muzei.html</guid>
<link>http://hol-land.net/2007/12/02/poseshhat-muzei.html</link>
<description><![CDATA[<div id='news-id-16'>Для любителей музеев и людей, расширяющих свой кругозор, Гаага — настоящий рай. Очень популярный музей — Мадородам (Madurodam). Самый маленький город Голландии собрал на своей территории копии знаменитых и известных архитектурных сооружений страны. В окнах маленьких домов можно увидеть человеческие фигурки, мебель и домашнюю утварь — зрелище умиляет. При входе выдается путеводитель на десяти языках, в том числе на русском.<br /><br />В Королевском художественном музее (Mauritshuis) представлены работы классиков XVI-XVII веков. В зависимости от сезона в музее проходят разные выставки. Информация представлена только на английском и немецком языках. Самые знаменитые картины, постоянно представленные в музее, — «Девочка с жемчужными серьгами» и «Вид на Дельфт» Дж. Вермеера, «Урок анатомии с доктором Николасом Тулпом» Рембрандта.<br /><br />Огромный музей современного искусства GEM включает в себя несколько музеев и много одновременно действующих экспозиций. Здесь можно увидеть полотна импрессионистов начала XX ст. (Пикассо, Кандинский и др.); картины художников Гаагской академии художеств; работы Дельфтской школы фарфора; выставку фотографий; коллекцию музыкальных инструментов со всего мира; восстановленные интерьеры зажиточного гаагского дома XIX ст. и предметы обихода того времени. Нынешний хит музея – Wonderkamers - выставка наисовременнейших достижений человеческой цивилизации, восхваляющая общество потребления во всей его красе (вот бы где Бегбедер позлорадствовал). Территория музея — 2 тыс. кв.м. Здание музея, построенное в 1935 году архитектором Берлаге, похоже на лабиринт.<br /><br />Исторический музей Гааги, расположенный напротив Королевского художественного музея, представляет историю и развитие культуры города. Музей Sea Life (в районе Scheveningen) посвящен морским обитателям, привезенным со всего мира. Глаза разбегаются от количества экзотических рыбок. В музее Escher in the Palace (бывшая зимняя резиденция королевы Эммы), представлены работы знаменитого голландского художника Мауритуса Эшера. Панорама Mesdag представляет морское побережье Scheveningen и жилые дома этого района периода XIX ст. В музее Meermanno, расположенном в доме барона Ван Вестреена, построенном в XIX ст., выставлена уникальная коллекция книг и антиквариата (греческого, римского, египетского).</div>]]></description>
<category><![CDATA[Статьи]]></category>
<dc:creator>Sonitta</dc:creator>
<pubDate>Sun, 02 Dec 2007 08:00:07 +0200</pubDate>
</item></channel></rss>